Grossiste alimentaire engagé — Région PACA, notamment Provence & Alpes

L'authenticité du terroir local,
au service de votre clientèle

MIDAPPRO met en relation des producteurs et fournisseurs locaux avec des épiceries locales, les professionnels du commerce alimentaire et de l'alimentation. Des produits sélectionnés personnellement, en région PACA.

🧀 Fromages & crémerie 🌿 Produits locaux 🏔️ Provence & Alpes 📅 Livraison hebdomadaire
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Notre histoire

Du panier paysan
au grossiste local

Une conviction née sur le terrain, un réseau tissé avec les producteurs, une expertise unique du circuit court.

2019 — Le déclic
La mise en relation producteurs–restaurateurs
Originaire des Alpes de Haute-Provence, Christophe Fourmanoir lance un premier projet de mise en relation entre producteurs locaux et restaurateurs des Bouches-du-Rhône. La conviction est déjà là : le circuit court doit devenir la norme, pas l'exception.
2020 — Le confinement comme accélérateur
Les paniers paysans rue de Lodi
La crise sanitaire stoppe tout. Christophe met en place des paniers paysans rue de Lodi, dans le 6e arrondissement de Marseille. Ce retour au terrain lui permet de tisser des liens profonds avec le réseau paysan marseillais et de faire connaître l'agriculture paysanne aux habitants confinés.
2021 — Lodi Local
L'épicerie paysanne du 6e arrondissement
Il quitte son emploi dans le secteur ferroviaire et saute le pas. En rejoignant la Filière Paysanne et épaulé par l'épicerie Adèle, il ouvre Lodi Local au 67 rue de Lodi. Produits à moins de 90km, fromages de l'Ubaye, riz de Camargue, œufs de Saint-Rémy… Le circuit court comme seule boussole.
Aujourd'hui — MIDAPPRO
Le grossiste local au service des professionnels
Fort de cette expérience unique — à la fois côté producteurs et côté consommateurs — Christophe franchit une nouvelle étape avec MIDAPPRO. L'objectif : mettre sa connaissance du terrain et son réseau au service des professionnels de la restauration et du commerce alimentaire.

Nos valeurs

Agriculture paysanne
Des producteurs engagés dans une agriculture respectueuse du vivant
Circuit ultra-court
Producteurs sélectionnés au plus près de Marseille et de la Provence
Relation directe
Un interlocuteur unique qui connaît ses producteurs et leurs méthodes
Sélection rigoureuse
Chaque référence est choisie personnellement pour sa qualité
Nous contacter
Message envoyé. Nous reviendrons vers vous dans les meilleurs délais.

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